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あんこ入りパイ ~手風琴のしらべ~

グルメ缶
07 /12 2010
 
このあたり(愛知・三河地方)でお手土産は、
岡崎市伝馬町 備前屋さんの
 
和風パイ
手風琴のしらべ
 

 
バター風味のパイに、あんこが包まれている。
老舗の和菓子屋さんのパイです。

 
箱入りには、なぜか発売当初から紙風船 1つ在中。

包装から出した写真ないです・・・と食べてから気付く・・・。
 
備前屋さんといえば「あわ雪」が有名ですが。
卵白を主原料に精糖を加え、泡立てたものを寒天で固めてある。

 
母が好きでした~。
ちょうどこの季節に、もう随分悪くなって入院しているとき、
名古屋の親戚の方がこれを憶えていてあちこち探してくれ、
結局見つからず、ネットでお取り寄せして何度か届けていただきました。
 
こちらでは駅でも売ってます~。

 
わたしゃ、あんこのパイのほうが好きです~。

 
おまけの岡崎名物、八丁味噌。

 
おまけの岡崎風景~4月のですが~

 
 
 
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めかねこ

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